Ceník

Menu a podmínky pro uspořádání svatby/akce-Kolářova chata Slavíč 2020/2021

SVATBA NA HORÁCH

Svatby a akce na Slavíči stojí za to!
Hledáte místo pro svatbu kde je vše na jednom místě.. SVATEBNÍ OBŘAD, HOSTINA I UBYTOVÁNÍ a jako bonus nezapomenutelný výhled.. právě jste našli!
Svatba či narozeninová oslava je nezapomenutelný zážitek v životě každého z nás! Kolářova chata Slavíč a její zkušený personál se postará o hladký průběh a organizaci celého dne! Z vašeho dne budete mít nezapomenutelný zážitek.

Pár slov o nás aneb proč si pro významný den vybrat Slavíč!
Poloha naší nové chaty Vám nabízí panoramatický výhled na hřeben Beskyd a při pěkném počasí také až na slovenské hory. Pokud hledáte svatební místo obklopeném přírodou, lesy a téměř nedotčenou krajinou, jste zde správně!


Podmínky pro uspořádání akce/svatby na Slavíči
• Zálohy
První záloha ve výši 5000,- je splatná při závazné rezervaci termínu a v případě zrušení akce/svatby je nevratná.
Druhá záloha ve výši 25000,- je splatná 3 měsíce před konáním svatby/akce.
Při konečném vyúčtování které probíhá do tří dnů po svatbě jsou Vám obě zálohy odečty z celkové částky.
• Storno podmínky
30 dní před konáním akce 50% z druhé zaplacené zálohy
29 dní a méně před konáním akce 100% z druhé zaplacené zálohy
• Pronájem sálu
10 - 30 osob 12000,-
30 – 50 osob 10000,-
50 – 70 osob 8000,-
70 – 100 osob 7000,-
• Pronájem sálu po 24:00
24:00 – 1:00 500,-
1:00 – 2:00 500,-
2:00 – 3:00 500,-
• Poplatek za svatební obřad
1500,-
• Korkovné
10 - 30 osob 8000,-
30 – 50 osob 10000,-
50 – 70 osob 12000,-
70 – 100 osob 15000,-

Ubytování
Ubytování Vám nabízíme na naší nové chatě zvaná “konírna” nebo na staré Kolářově chatě. Ceny ubytování jsou včetně snídaně.

Nová chata “konírna”
Na nové chatě máme k dispozici sedm pokojů (manželská postel + dvě pevné přistýlky) s vlastním sociálním zařízením, terasou a TV.
640,-/dospělá osoba noc včetně snídaně.
400,-/dítě do 12 let noc včetně snídaně.
• Dvojlůžkový pokoj s manželskou postelí+ dvě přistýlky

Kolářova chata
Na staré Kolářově chatě máme k dispozici pět pokojů. Tyto pokoje jsou se společným sociálním zařízením na patře.
410,-/dospělá osoba noc včetně snídaně
350,-/dítě do 12 let noc včetně snídaně
• Dvojlůžkový pokoj oddělené postele
• Čtyřlůžkový pokoj manželská postel + dvě pevná lůžka
• Pokoj pro pět osob dvě poschoďové postele + jedno pevné lůžko
• Pokoj pro šest osob manželská postel + čtyři pevná lůžka
• Pokoj pro deset osob situován do dvou pokojů čtyři pevná lůžka + šest pevných lůžek

Svatební obřad
Poplatek za svatební obřad činí 1500,- v ceně poplatku je zahrnuta slavobrána, výzdoba slavobrány,stoleček určený k podpisům, 20 dřevěných bílých židliček, elektrické připojení,stůl a židle pro DJ nebo kapelu.

Sál pro svatební hostinu
Pro vaši svatební hostinu Vám nabízíme nově postavený sál s výhledem na celé Beskydy a slovenské hory. Sál má kapacitu až 104 osob. V sále je také dostatek místa pro taneční parket a případnou projekci kterou pro kterou Vám radí zapůjčíme data projektor.

Výzdoba sálu a obřadního místa
Rádi pro Vás také připravíme celou výzdobu včetně květin. Místo vyzývá ke svatbám v boho stylu! Vše s Vámi probereme na osobní schůzce a náš zkušený tým pro Vás připraví výzdobu podle vašich přání a představ!


Svatební balíček č.1
V ceně Kč 1.250,-- (vč. DPH)
Menu I
Přípitek
Prosecco
Předkrm
Domácí paštika z kachních jater ve slanině s brusinkovým chutney na muškátovém víně, pečivo
Polévka
Silný vývar z volského žebra s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
Hlavní chod
Kuřecí prsíčko supreme s parmskou šunkou na tymiánu, bramborovo batátové pyré,
sezónní zelenina

Odpolední raut zahrnuje všechny položky ze seznamu
Studený raut:
Selekce sýrů
Prosciutto s plátky melounu s rukolou a hoblinkami parmazánu
Řecký salát s feta sýrem
Ceasar salát s krutóny, slaninou a hoblinkami parmazánu
3 druhy drobných fingerfood
Krájené ovoce

Teplý raut
Vepřová kýta v celku nebo pečená krůta/ krájená před hosty
Hovězí guláš na černém pivu
Teplý grilovaný sýr „oscypek“ s brusinkami
Malé řízečky v trojobalu 2 druhy
Grilovaná zelenina s provensálským kořením
Filetky z lososa s bazalkovou krustou
Pečené brambory ve slupce s bylinkovým máslem

Svatební balíčekč.2
V ceně Kč 1.350,-- (vč. DPH)

Menu II - Regionální
Přípitek
Prosecco
Předkrm
Hovězí roštěná na trhaném salátku s hořčičným dresinkem, pečivo
Polévka
Silný vývar z volského žebra s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
Hlavní chod (dle výběru) :
Vepřová roláda na hříbkové omáčce, šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou,
zelný salát


Odpolední raut zahrnuje všechny položky ze seznamu
Studený raut:
Selekce regionálních sýrů
Tatarský biftek s topinkami, přílohy
Domácí tlačenka s nakládanou červenou cibulí
Zeleninový salát s brynzou a chlebovými krutóny
Klasický bramborový salát
3 druhy jednohubek
Krájené ovoce

Teplý raut:
Vepřová kýta v celku nebo pečená krůta/ krájená před hosty
Slezský bigos s beskydskými houbami / (nebo) bramborové placky se smetanou a“szpyrkami“
Teplý grilovaný sýr „oscypek“ s brusinkami
Malé řízečky v trojobalu 2 druhy
Grilovaná zelenina s tymiánem
Domácí jelítka, tradiční zelí /(nebo) candát na másle
Pečené brambory ve slupce s bylinkovým máslem


Svatební balíčekč.3
V ceně Kč 1.400,-- (vč. DPH)
Menu III
Přípitek
Prosecco
Předkrm
Hovězí roastbeef s waldorfským salátem, pečivo

Polévka
Silný vývar z volského žebra s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

Hlavní chod (dle výběru) :
Tradiční svíčková na smetaně s brusinkami, šlehaná smetana a karlovarský knedlík
Pečená vepřová panenka na bylinkách s omáčkou z růžového pepře, gratinované brambory, zelenina dle ročního období

Odpolední raut zahrnuje všechny položky ze seznamu
Studený raut:
Selekce sýrů
Prosciutto s plátky melounu s rukolou a hoblinkami parmazánu
Tatarský biftek s topinkami, přílohy
Řecký salát s feta sýrem
Ceasar salát s krutóny, slaninou a hoblinkami parmazánu
3 druhy drobných fingerfood
Krájené ovoce

Teplý raut:
Vepřová kýta v celku nebo pečená krůta/ krájená před hosty
Hovězí ragú na víně s cibulkou a slaninou
Teplý grilovaný sýr „oscypek“ s brusinkami
Malé řízečky v trojobalu 2 druhy
Grilovaná zelenina s provensálským kořením
Filetky z lososa s bazalkovou krustou
Pečené brambory ve slupce s bylinkovým máslem

Svatební balíčekč.4
V ceně Kč 1.500,-- (vč. DPH)
Menu IV
Přípitek
Prosecco
Předkrm (dle výběru) :
Zauzené kachní prso se zálivkou z višní a portského vín, trhaný salátek
Marinovaný losos Gravad Lax v hořčici a kopru, salát, pečivo
Domácí paštika z kachních jater ve slanině s brusinkovým chutney na muškátovém víně, pečivo

Polévka
Silný vývar z volského žebra s kořenovou zeleninou,
nudlemi a játrovými knedlíčky

Hlavní chod (dle výběru) :
Pečené kachní stehno na červeném zelí, bramborové knedlíky
a pošírovaná hruška v červeném víně

Pomalu pečená hovězí roštěna s burgundskou omáčkou, francouzské zapékané brambory Dauphinoise na česneku a tymiánu
Odpolední raut zahrnuje všechny položky ze seznamu
Studený raut:
Selekce sýrů
Prosciutto s plátky melounu s rukolou a hoblinkami parmazánu
Tatarský biftek s topinkami, přílohy
Řecký salát s feta sýrem
Ceasar salát s krutóny, slaninou a hoblinkami parmazánu
3 druhy drobných fingerfood,
krájené ovoce

Teplý raut:
Vepřová kýta v celku nebo pečená krůta/ krájená před hosty
Hovězí ragú na víně s cibulkou a slaninou
Teplý grilovaný sýr „oscypek“ s brusinkami
Malé řízečky v trojobalu 2 druhy
Grilovaná zelenina s provensálským kořením
Filetky z lososa s bazalkovou krustou
Pečené brambory ve slupce s bylinkovým máslem



Vegetariánské svatební menu
Cena vegetariánského menu je dle výběru hostů z menu I, II, III, IV

Přípitek
Prosecco

Předkrm
Tataráček z lilku, cukety, kapari a bylinkami, opékaný toast

Polévka
Polévka Zuppa di pomodoros parmazánem a bazalkovým pestem


Hlavní chod (dle výběru) :

Pečená maslová dýně se zeleninou z Provence ratatouille, feta sýr,
piniové oříšky a šafránový kuskus

Rizoto Risibisis hráškem, špargle, smetanová omáčka, cibulka a hoblinky parmezánu



Alkohol:
Finlandia vodka 40% 1L 850,-
Jägermaister 35% 1L 850,-
Captain Morgan 35% 1L 850,-
Rum Republika 38% 0,7L 750,-
Diplomático 40% 0,7L 1400,-
Bucanero 0,7L 850,-
Legendario 0,7L 850,-
Beefeater Gin 40% 1L 850,-
Becherovka 38% 1L 700,-
Fernet 35% 1L 700,-
Tullamore Dew 1L 900,-
Jameson 1L 950,-
Jack Daniels 1L 1200,-
Slivovice Jelínek budík 0,7L 800,-
Hruškovice Jelínek budík 0,7L 800,-
Slivovice Žufánek 0,5L 850,-
Hruškovice Žufánek 0,5L 850,-

Víno:

Sudová vína 1L 150,-
Bohemia sekt 0,7L 250-
Prosecco 0,7L 210,-

Pivo:

Plzeň 0,5L 45,-
Plzeň 0,5L 35,-
Radegast 12 0,5L 36,-
Radegast 12 0,5L 26,-
Radegast 10 0,5L 33,-
Radegast 10 0,5L 23,-
Birell lahev 0,5L 35,-
Frisco 0,33L 45,-


Nealkoholické nápoje:

Mattoni 0,33L 35,-
Coca-Cola 0,33L 40,-
Tonic Kinley 0,25L 35,-
Kofola čepovaná 0,5L 45,-
Kofola čepovaná 0,3L 27,-
Džbánek vody s citronem,mátou 1L 40,-
Džbánek s ovocným džusem 1L 85,-


Alergeny:
Jídla v naší nabídce mohou obsahovat tyto alergeny

1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy) a výrobky z nich
2. Korýši a výrobky nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
8. Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie) a výrobky z nich
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany
13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich


Informace o výskytu konkrétních alergenů v pokrmu žádejte u obsluhy.
Informace o konkrétních alergenních látkách obsažených v jednotlivých pokrmech mohou být sděleny dle zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, ve znění pozdějších předpisů (§ 9a) pouze slovně.